Így készíthetsz tökéletes vegán majonézt szójatejből mindössze két perc alatt botmixerrel
Tojássárgája és olaj – évtizedekig ez volt a klasszikus majonéz megkérdőjelezhetetlen alapképlete, ahol a sárgájában rejtőző lecitin tartotta egyben a zsiradékot és a vizes fázist. …
